湖南黑茶三尖有什么區(qū)別?
湖南黑茶三尖有何區(qū)別?
“三尖”是湘尖一號(hào)、湘尖二號(hào)、湘尖三號(hào)的總稱,歷史上稱為天尖、貢尖、生尖,清道光年間,天尖和貢尖曾列入貢品。天尖以黑毛茶一級(jí)為主,色澤烏黑油潤(rùn),香氣純正,滋味純厚,湯色紅黃明亮,葉底勻齊尚嫩。貢尖以二級(jí)毛茶為主,色澤烏潤(rùn),香氣純正微帶焦香,滋味醇和,色澤橙黃。生尖以三級(jí)毛茶為原料,色澤黑褐,香氣平淡,滋味微澀,葉底粗老。
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