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普洱茶“越陳越香”嗎?

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  在人們的普遍印象中,普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn),那么這是真的嗎?

  在這里,我們需要了解一個(gè)基礎(chǔ)概念,“越陳越香”這一詞里的“香”不僅指香氣,而是代表品質(zhì)好,即“越陳越好”。不過(guò),雖然“越陳越香”是大家對(duì)于普洱茶存放的一個(gè)普遍的觀(guān)點(diǎn),卻也并不是所有的普洱茶都能越放越好的。是否越陳越好,要看普洱茶的原料和儲(chǔ)存是不是足夠好。

  如果普洱茶原料的滋味很淡薄,那么儲(chǔ)存再久滋味也不會(huì)變得醇厚;同時(shí),也要看儲(chǔ)存條件是否干燥、無(wú)異味,如果受潮甚至發(fā)霉的普洱茶,或者放在有雜味、異味的地方,那么哪怕儲(chǔ)存再久也是有問(wèn)題的茶。儲(chǔ)存普洱茶主要應(yīng)注意溫濕度,并要滿(mǎn)足通風(fēng)、透氣、無(wú)異味的條件,基本上遵循四季流轉(zhuǎn)、自然舒適的溫濕度條件即可。

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