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香積廚是什么意思？

　　中國寺院的廚房稱為香積廚，源自《維摩詰所說經》。維摩詰居示現(xiàn)生病，佛陀派弟子們去探病，維摩詰居士借機宣講大乘佛法。臨近中午，舍利弗想是不是應該吃飯了。這個念頭一動，維摩詰居士批評他：你是求解脫的，怎么能念念不忘吃飯？既然你想吃飯，就給你吃從沒吃過的飯。維摩詰居士憑借神通到遙遠的香積佛國，向香積佛求來一缽米飯。飯香頓時“普薰毗耶離城，及三千大千世界。毗耶離婆羅門、居士等，聞是香氣，身意快然，嘆未曾有”。“諸地神虛空神及欲色界諸天，聞此香氣，亦皆來入維摩詰舍。”飯看起來雖少，卻使在場的大眾都得以如愿滿足。

　　“此飯勢力至于七日，然后乃消。又阿難，若聲聞人，未入正位，食此飯者，得入正位，然后乃消；已入正位，食此飯者，得心解脫，然后乃消；若未發(fā)大乘意，食此飯者，至發(fā)意乃消；已發(fā)意食此飯者，得無生忍，然后乃消；已得無生忍，食此飯者，至一生補處，然后乃消。譬如有藥，名曰上味，其有服者，身諸毒滅，然后乃消。此飯如是，滅除一切諸煩惱毒，然后乃消。”據此，寺院把廚房取名為香積廚。

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