喝普洱茶能不能減肥？
客觀地說，是可以的。
但是具體在個人上來說，這就成了一個復雜的問題。
就減肥效果而言，普洱熟茶的效果好于生茶。普洱茶減肥功能的效果很大程度上體現(xiàn)在“消食”這一環(huán)節(jié)。
普洱熟茶因經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶水中的膳食纖維、茶多糖及可溶性果膠含量都明顯高于生茶，這些物質(zhì)一旦能夠包裹住食物中的脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)減緩腸道的吸收，而且可以阻礙腸道對于糖類的吸收效率，并且提高腸胃蠕動，加快食物在小腸的通過速率，減少小腸吸收時間，最終達到“消食”的目的。
全世界范圍來看，實驗室大部分都是在研究熟茶的營養(yǎng)成分和功效，陳年普洱茶講究的是品飲價值。
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