茶經(jīng)
茶經(jīng)
陸羽二十一歲時(shí)決心寫《茶經(jīng)》,為此開始了對(duì)茶的游歷考察,他一路風(fēng)塵,饑食干糧,渴飲茶水,經(jīng)義陽(yáng)、襄陽(yáng),往南漳,直到四川巫山,每到一處,即與當(dāng)?shù)卮謇嫌懻摬枋?將各種茶葉制成各種標(biāo)本,將途中所了解的茶的見(jiàn)聞?shì)W事記下,做了大量的“茶記”。
經(jīng)過(guò)十余年,實(shí)地考察三十二個(gè)州,陸羽最后隱居苕溪(今浙江湖州),開始對(duì)茶的研究著述,歷時(shí)五年寫成《茶經(jīng)》初稿。以后五年又增補(bǔ)修訂,這才正式定稿。此時(shí)陸羽已四十七歲,前后總共歷時(shí)二十六年,才最終完成這世界上第一部研究茶的巨作《茶經(jīng)》。
陸羽聲名遠(yuǎn)揚(yáng),朝廷有意留他在京為官,但他陳辭不就,仍周游各地,推廣茶藝,影響所及,茶事大盛。唐朝以前,茶的用途多在藥用,僅少數(shù)地區(qū)以茶做飲料。自陸羽后,茶才成為中國(guó)民間的主要飲料,茶盛于唐,飲茶之風(fēng)普及于大江南北,飲茶品茗遂成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分。
陸羽被后人稱為中國(guó)的茶圣。
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