茶有什么功效?茶的藥用價(jià)值
茶的最早功效記載,就是作藥用!渡褶r(nóng)食經(jīng)》載曰:“茶茗久服,令人有力,悅志。”由此可見(jiàn),早在五千年前,古人就發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值。
茶的藥用價(jià)值的另一個(gè)傳說(shuō)例證是《神農(nóng)本草經(jīng)》:“神農(nóng)嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”神農(nóng)通過(guò)對(duì)茶葉的細(xì)細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)了茶的藥用功效,從此茶就成為解毒的特效藥。
神農(nóng)以后,茶也常常被當(dāng)作藥物使用。古代醫(yī)學(xué)典籍中,茶作為單方或復(fù)方入藥頗為常見(jiàn)。唐代有“茶藥”一詞,陳藏器將其稱為“萬(wàn)病之藥”。宋代林洪撰《山家清供》里面也有“茶,即藥也”的說(shuō)法。明代李時(shí)珍的《本草綱目》記錄茶的藥理:“味雖苦而氣則薄,乃明中之陽(yáng),可升可降。利頭目,蓋本諸此。”
茶的諸多功能,都能夠在古代醫(yī)學(xué)典籍中找到!缎滦薇静荨分械“利小便”“去痰”等,這些是從茶的藥性方面說(shuō)的;另一方面,對(duì)于茶能夠針對(duì)什么病,也有很多的記載。茶作為藥方,其功效十分明顯。從古今典籍上面整理的茶的功效如下:
少睡:興奮神經(jīng)中樞,消除疲勞。
安神:安定精神。
明目:明亮雙眼,治療眼病。
清頭目:治療頭痛。
止渴生津:消除口渴,增加唾液。
清熱:清除內(nèi)熱。
消暑:消夏、去暑。
解毒:對(duì)抗藥物麻醉和毒害。
消食:幫助消化。
醒酒:解除酒醉,抵抗酒精。
去肥膩:去除油膩。
下氣:促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)而排泄氣體。
利水:能利尿,增強(qiáng)腎臟的排泄功能。
通便:利于排泄大便。
治痢:治療痢疾及其他。
祛痰:幫助排痰或祛除生痰病因。
祛風(fēng)解表:疏散風(fēng)邪、疏表。
堅(jiān)齒:防齲健齒。
治心痛:調(diào)節(jié)心搏,抑制動(dòng)脈粥樣硬化,防治冠心病。
療瘡治瘺:輔助治療瘺瘡。
療饑:緩解饑餓感。
益氣力:增強(qiáng)體力。
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