金花茶的來(lái)歷與種植方法

　　金花茶屬無(wú)毒級(jí)山茶科，是中國(guó)廣西獨(dú)有的世界級(jí)珍惜名貴物種，是目前已知的最古老的原始野生茶樹(shù)種；金花茶是世間唯一開(kāi)著金黃色的茶花，起源于一億七千萬(wàn)年前的恐龍時(shí)代，被譽(yù)為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。金花茶作為珍稀的山茶之一，花和葉自然是可以做茶飲用，其顏色為罕見(jiàn)的金黃色，晶瑩油潤(rùn)，猶如涂著一層蠟，是兼觀賞科研開(kāi)發(fā)為一體的優(yōu)質(zhì)樹(shù)種。

　　關(guān)于金花茶，《本草綱目》早有記載：“山茶產(chǎn)南方……或云亦有黃色者。”但李時(shí)珍并沒(méi)有介紹過(guò)，因?yàn)槔顣r(shí)珍走遍千山，嘗遍百草，也未能親見(jiàn)金黃色山茶花的蹤影。19世紀(jì)中葉，“植物獵人”英國(guó)探險(xiǎn)家羅伯特·福圖尼來(lái)華尋找黃色山茶花未能如愿；20世紀(jì)40年代，日本花卉專(zhuān)家津山尚歷時(shí)二十年踏遍東南亞，依然沒(méi)有找到黃色的山茶花；直到上世紀(jì)60年代（1960年），在我國(guó)的廣西十萬(wàn)大山里發(fā)現(xiàn)了黃色的山茶花，經(jīng)中國(guó)植物學(xué)家胡先骕研究發(fā)現(xiàn)，這就是千百年來(lái)世間所盛傳的金黃的茶花，同時(shí)被國(guó)家命名為“金花茶”，并被列為國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物。

　　經(jīng)過(guò)對(duì)金花茶的進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，它富含茶多糖、茶多酚、黃酮、皂苷、各種微量元素和氨基酸等五百余種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)，得益于廣西獨(dú)特的富硒土壤，金花茶富含鍺、硒、鉬、鋅、釩等多種微量元素。金花茶具有改善三高癥狀、輔助治療糖尿病，抗癌防癌、清熱解毒、殺菌消炎等藥用價(jià)值，更是被國(guó)外稱(chēng)之為“神奇的東方魔茶”。

　　北緯21度、東經(jīng)108度的廣西十萬(wàn)大山，這里群山連綿、雄偉俊秀、高大深邃，森林旅游資源非常豐富，集雄、奇、幽、秀、野、古為一體，金花茶便是生長(zhǎng)在這片神奇的大山里。滋養(yǎng)金花茶的水便是大山深處巖石縫中滲出來(lái)的活泉，這里基本維持原始狀態(tài)的熱帶雨林，金花茶的根部從土壤里獲得這些大山的精華。世界上95%的金花茶都生長(zhǎng)在廣西十萬(wàn)大山蘭山支脈一帶，那里是著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，民間早就有“東斛西蟲(chóng)，南金北參”的俗語(yǔ)，其珍稀的物種和獨(dú)有的保健作用使之成為貴如黃金、“國(guó)之珍寶”的天賜圣品。金花茶每年的六月份開(kāi)始結(jié)花蕾，從花蕾到開(kāi)花的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)八個(gè)月，從而孕育出嬌艷無(wú)比、蠟質(zhì)感十足的花朵。

　　十萬(wàn)大山，洪荒蒼莽，日月精華，造化天材地寶，億萬(wàn)年輪，化生命奇跡，空谷幽開(kāi)，以正道金身，綻放出植物界國(guó)寶級(jí)的絕代芳華，但資源的稀少也限制了它的發(fā)展。雖然人工栽培是一條可行的道路，但栽培技術(shù)中難題多，依然制約著金花茶的發(fā)展，比如人工繁殖成活率低是主要的技術(shù)難題之一；金花茶種很難得到，播種繁殖困難，成活率很低，實(shí)生苗生長(zhǎng)七年才會(huì)開(kāi)花；靠其它方法繁殖種苗，生根少，根基不發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)緩慢，并且移植異地栽培很難讓它很快恢復(fù)生機(jī)，導(dǎo)致成活率極低。但近幾年，人工規(guī)模化栽培金花茶有了重大突破，在金花茶種植基地，采用的是無(wú)性繁殖方法繁殖成功的種苗，金花茶無(wú)性繁殖有水培扦插育苗和高空壓條兩種栽培方式。