政和白茶是中國六大茶類之一的白茶類,主產(chǎn)于福建政和縣,屬于全萎調(diào)輕微發(fā)酵茶;白茶不需要太多的工序,只經(jīng)過萎調(diào)與干燥兩道工藝,來得自然簡單,因它成茶時滿身披滿...[閱讀全文]
相傳古時候,福建太姥山有位白姓女子,為避戰(zhàn)爭躲在山中,為人樂善好施。有一年,附近村莊惡疾流行,無數(shù)患兒因無藥救治天折。一日夜里,白姑娘夢見南極仙翁,仙翁...[閱讀全文]
常喝白茶對身體健康有很大好處,那么白茶屬于什么茶?喝它有什么好處呢?我們一起來了解一下。白茶屬微發(fā)酵茶,指一種采摘后不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或者文火干燥...[閱讀全文]
福鼎白茶是白茶的一種,屬于微發(fā)酵茶,是加工工藝最簡單的茶葉品類。福鼎白茶除了作為茶飲品,還具有一定的藥用價值。相關(guān)古籍上多有記載,清代周亮工《閩小記》里...[閱讀全文]
白茶根據(jù)季節(jié)、外觀、口感、年份等因素的不同形成了福鼎白茶的多種分類方法。福鼎白茶按照茶青采摘時間的不同,可以分為芽茶、芽葉茶、葉茶三類。經(jīng)過加工制作的干...[閱讀全文]
壽眉,也被稱作貢眉,是采用制銀針時“抽針”剝下的單片葉原料所制成的,或用白茶精制中的片茶按規(guī)格配制而成,每張葉片的葉緣微卷曲,葉背披滿白毫,酷似老壽星的眉毛...[閱讀全文]
白毫銀針屬于輕微發(fā)酵茶,生產(chǎn)地為福建,是白茶中最珍貴的品種。白茶是不揉不炒,萎調(diào)干燥而形成的一種很自然風(fēng)格的茶類,它身披白毫,葉芽連枝,第一泡茶湯清淡如水,...[閱讀全文]
白茶有養(yǎng)胃的功效,若是加入適量蜂蜜的話,效果會更佳。中國白茶屬于微發(fā)酵茶,是以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)過萎調(diào)和曬干 烘干等步驟制作而成的產(chǎn)品,主要產(chǎn)于福...[閱讀全文]
白茶是不炒不揉的輕微發(fā)酵茶。因它的成品茶滿身遍布了絨毛,色如銀白,故取名為“白茶”,其主要生產(chǎn)自福建政和、福鼎、松溪等地,由于政和縣的土質(zhì)結(jié)構(gòu)非常豐富,因此...[閱讀全文]
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